白川鄉之旅-高山三町篇

2016年1月31日我們於下午兩點到達高山,我們到出名的Shirakawa中華麵屋食午飯.店外已排了長長的隊,幸好我們到得早,這店只營業到下午三點,晚上九點再開.店主Shirakawa相當健談,後來我們成為面書朋友.他的麵相當好吃.我們本來想訂晚上食飛驒牛,但已全訂滿了.於是我找Shirakawa幫幫忙,他二話不說就幫我們找他的朋友在附近的Butchers訂了位.真的要在這裏多謝他.
食完午飯我們到附近的三町食甜品,甜品店相當别緻.他們的甜品好用心去做,甜度剛剛好.食完甜品再漫步古道上.我們其後到酒店Check in.酒店相當接近三町.放下行李便帶齊腳架到古街上影夜景.晚上到預訂的飯店食飛驒牛.相當不錯.食完過去麵屋多謝Shirakawa並幫襯他買了兩包麵,他相當好人,買二送一及技八折,給教我如何烹煮.

三町是高山一個著名景點，是一條古街。三町一帶建築所用的木材，據說得自檜樹杉樹等五種高級樹木，因官府明令禁止採伐這幾種樹木，屋主為了掩飾，只好用柿子汁及煙灰涂抹在木上，遂成一片灰黑。

我們吃甜品的地方

我們吃飛驒牛的餐廳